umami

umamiSubstantivo

sabor de alimentos ricos em glutamato como peixe, cogumelos, espinafres, chá verde; é característico da comida chinesa e japonesa

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Style:MLAChicagoAPA

"umami." Definitions.net. STANDS4 LLC, 2025. Web. 11 Jan. 2025. <https://portuguese.definitions.net/def/PT/umami>.

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